m i r t o de Ramón Bilbao, es la apuesta por los vinos modernos de Alta Expresión y máxima concentración, elaborado desde la añada 1999 solo con uvas de cepas muy viejas, fermentado y envejecido en los mejores robles.

FICHA DE CATA

En la fase visual se presenta con un bonito cereza picota profundo con ribete viólaceo, limpio y brillante. Con una intensidad aromatica alta, destacan aromas a fruta negra complementandose con unos elegantes tostados ( café, torrefactos..)

En boca nos encontramos con un vino muy bien estructurado, sabroso, intenso, carnoso, con mucha carga frutal y con una fina madera muy bien integrada.

Al final es largo, complejo y persistente.

LA BODEGA

Desde que Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924 por D. Ramón Bilbao Murga, la casa ha ido cumpliendo diferentes etapas:

- Primero fue cosechero avanzado de la zona, elaborando vinos jóvenes y envejeciendo parte de ellos, siendo uno de los pioneros del “arte” de la crianza.

- Posteriormente se transformó en S.A. en 1972, continuando la labor de D. Ramón Bilbao e intensificándose el trabajo en vinos de crianza.

- Sucesivas ampliaciones, hicieron crecer la casa en la medida que lo hicieron la fama de sus vinos y su demanda.

- Durante el año 1999, se produce un cambio en el accionariado adquiriendo la empresa un grupo familiar de Cartagena, Diego Zamora, S.A., mas conocida por su producto estrella: Licor 43. La clara intención es continuar desarrollando vinos de calidad y progresar en el buen hacer, siempre respetando la más pura tradición Riojana. Fieles al espíritu de D. Ramón Bilbao, pero sin rechazar los progresos que la técnica aporte, se continua avanzando para elaborar vinos de calidad.

Vinos

Ramón Bilbao se dedica a la elaboración de crianzas, reservas y grandes reservas.

La bodega cuenta también con un Crianza Edición Limitada, que desde la añada de 1998 le ha reportado diversos premios en concursos nacionales e internacionales.

Igualmente otro vino especial por su peculiar elaboración es el Blanco Fermentado en Barrica, que desde la añada 1999 vienen elaborando fermentando el mosto en barricas nuevas de roble francés y americano.

Más información:

Avda. Santo Domingo, 34 - 26200 Haro - La Rioja
Tfno: 941 310295 - Fax: 941 310832
Web: www.bodegasramonbilbao.es
Email: info@bodegasramonbilbao.es